拉面对许多人来说是必吃的日式美食之一。不管晴天或雨天,一碗热腾腾的拉面就足以满足一众拉面控的味蕾。浓醇鲜甜的汤头搭上嚼劲十足的面条,加上鲜嫩诱人的叉烧和那颗销魂的的流心蛋,只要是看着就能够让人馋涎欲滴。今天小编整理了新山5家美味的日式拉面,让我们一起看下去吧!

 

1 Bankara Ramen

 
 
 
 
 
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A post shared by Chiou Yc 丘育嫦 (@ychiou)

在东京超有人气的拉面-Bankara Ramen现已在新山Midvalley Southkey能够吃到啦!据了解,他们家的汤底坚持依据日本的配方来烹煮。就是为了能够让大马人能够品尝到日本东京拉面的正宗口味。店里拉面汤底一共有4种口味供顾客选择,像是招牌Bankara、豚骨汤、冷面、味噌汤。他家的拉面汤头香醇够味,只是味道较重口味,不太爱咸的你可以询问店员推荐合适的口味哦!

?地址:T-039, Level 3, Mid Valley Southkey, No.1, Persiaran Southkey 1, 80150, Johor

 

2 Nijyumaru Japanese Restaurant 二重丸

*图片取自Cynthia Chan Facebook user

这里的拉面汤头鲜甜浓郁,面条爽口有嚼劲,让人越吃越上瘾。拉面的汤底其中有酱油、味噌、麻婆拉面口味等任你选择。值得一提的是,这里的拉面分量充足,配料新鲜又好吃,绝对能美美的饱餐一顿。另外,这里还有其他美味的日式料理如金枪寿司饭、砂锅式乌冬面、天妇罗生鱼片荞麦面等。下次来到Sutera,一定要过去试试!

⏰营业时间:午餐 11.30AM – 3.30PM(3pm last order)(周一至周四)

     晚餐 5.30AM – 10.00PM(9.30pm last order)(周一至周四)

                         11.30AM – 9PM (周六,周日)

?联络号码:07-5589818

?地址:94, Jalan Sutera Tanjung 8/4, Taman Sutera Utama, 81300, Skudai, Johor Bahru

 

3 宝贝の拉面

 
 
 
 
 
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A post shared by Annie Bun Siew Ping (@anniebunsiewping)

[宝贝拉面]的汤头是用豚骨、鸡骨和新鲜的野菜为主,再熬上几个小时,所以汤头才会如此鲜甜美味。更重要的是他们家的拉面不添加味精,喝了也不会口渴还营养健康。面条爽口Q弹、搭上配料如薄厚适中的叉烧和鸭肉更是丰富,嚼劲十足,加上软Q浓稠的半熟蛋更是令人回味无穷。喜爱吃拉面的朋友绝对不能错过!

?联络号码:013-3559922

?地址:19, Jalan Kebun Teh Lama, 80250 Johor Bahru

 

4 希望轩

 
 
 
 
 
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A post shared by Vince Ong [HELMET’S BRADER] (@vinc.yong)

藏匿于AEON Mall Tebrau City二楼里的[希望轩],售卖着非常道地的日本拉面!为了能够让顾客吃到最好的拉面,老板在熬汤方面可说是相当的用心。他家采用猪骨所熬制的汤底味道香浓,再撒上青葱和芝麻,非常好吃又暖胃!而这里的肉片嫩度刚好,咬下去带有微焦的口感真是让人为之过瘾!

⏰营业时间:10AM – 10 PM

?地址:Lot S110, Level 2, AEON Mall Tebrau City

 

5 三日月拉面

*图片取自三日月拉面Facebook

[三日月拉面] 是以餐车的模式来经营。这里主要售卖传统日式拉面,其中包括了香辣拉面、味噌拉面和少有的黑蒜油豚骨拉面。他家的豚骨拉面汤头浓郁咸香,面条滑溜Q弹,搭上肥瘦均匀的叉烧肉,简直为整碗面的层次感加分!值得一提的是,老板给的配料充足,分量绝对能满足你的胃!

?联络号码:018-2177567

?地址:Jalan Bukit Meldrum, Tanjung Puteri, 80300, Johor

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