面粉粿是大马人最熟悉不过的传统美食之一。看似简单的制作过程但却非常考验主厨的功夫!一般面粉粿的配料是由马尼菜、肉丸、鱼丸、香菇等组成。其面粉粿的种类包括了清汤与干捞。今天小编为你精选了新山人气面粉粿,来看看你心目中的面粉粿有没有上榜吧!

1 顺利面粉粿

这家的面粉粿汤头不腻且够味,更重要的是老板非常不吝啬的把料给足,满满的配料,清甜的汤头和Q弹有嚼劲的面条,一碗就已经很饱了!

⏰营业时间:9.30AM – 7.30PM(周三休息)

?联络号码:07-3391427

?地址:5, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400, Johor

2 马口手工面粉粿 Restoran Bahau

*图片取自马口手工面粉粿 Restoran Bahau Facebook

来到马口就必须品尝马口面粉粿!他家的面粉粿配菜丰富,如果想换点新鲜特别的口感,你还能将面粉粿换成板面、豆签、伊面等。更重要的是,这里的面粉粿还能搭配各种食材如炸鱼、马鲛鱼、肉碎等?。琳琅满目的配料选择绝对能满足你的味蕾!

⏰营业时间:9.30AM – 7.30PM(周三休息)

?联络号码:07-3391427

?地址:No.7, Jalan Permas 10/7, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai

3 Grandma ONG 王奶奶面粉粿 (顺利花园Taman Nusa Bestari)

说到面粉粿怎么可能少得了 [王奶奶面粉粿条]呢!除了售卖一般的传统面粉粿,这里还有各样的创新的面条种类如菠菜和番茄口味!小编在这里私心推荐番茄口味的面粉粿,汤头清甜且不腻,还有一丝番茄的甜味? 值得一提的是,面里面还有各种满满的配料如爽口的腌肉碎、腌香菇、鱼圆等,再沾上店家自制的辣酱还真是开胃?

⏰营业时间:9.30AM – 15PM,5PM – 8.30PM

?联络号码:016-7748199

?地址:No, 10G, Jalan Bestari 3/2, Taman Nusa Bestari, 79150, Johor Bahru

4 Lew Noodles Village面香城

*图片取自Lew Noodles Village面香城

位于Setia Indah的[面香城]营业多年,他家的面粉粿颇有家乡风味且价廉物美。汤底用的是猪骨、炸凤尾鱼熬煮将近5小时。此外,这里的面粉粿配菜丰富,其中包括了炸凤尾鱼、蜜柚、云真菌菇等。面条扎实有质地且汤头清甜,喜爱吃面粉粿的你绝对不能错过?

?联络号码:012-7997617

?地址:38, Jalan Setia 3/7, Taman Setia Indah, 81100, Johor

5 Larkin真功夫手工面粉粿

这隐藏在Larkin的 [真功夫手工面粉粿] 获得众多网友一致的好评,如果没留意招牌的话很容易让人错过。这里的面粉粿让许多吃过的顾客都回味无穷,纷纷表示很有家的味道?  他家的面粉粿口感咬起来有嚼劲且不黏牙。chewy的面条搭配清甜的汤头,再混着肉丸鱼丸等一起吃,让人十分开胃?

?联络号码:012-7413805

?地址:G-09, Bistari Impian JB, Jalan Serantau, Taman Dato Onn, 80350, Johor Bahru

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