相信喜欢吃点心的朋友们,都一定会点上一笼小笼包吧!别小看这小小的包子,可是非常考验师傅的功夫呢!从和面、擀皮、肉馅、包裹,少一成功夫都做不好!所以小笼包在新山并不多见,为了满足大家对小笼包的欲望,Papa特别整理了新山能吃到小笼包的地方,跟着Papa的脚步一起探索去吧!最喜欢小笼包一口进嘴里爆汁的感觉啦!

 

1.鼎泰丰 Din Tai Fung 

 

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说到小笼包怎么能不提起曾经连获台湾米其林一星的鼎泰丰呢!这家的经典18褶小笼包皮薄馅多,真材实料!咬下一小块皮,吹凉,细细的去品味里头鲜美的汤汁,然后连皮带肉吃下去,那味道至今都让人无法忘怀!难怪能赢得顾客得回头率!

 

? 鼎泰丰 Mid Valley Southkey
营业时间:10 am – 8:30
联络号码:+601136972924
地址:Lot LG-005 & LG-006, Lower Ground Floor The Mall, Mid Valley Southkey, No. 1, Persiaran Southkey 1, Kota Southkey, 80150 Johor Bahru

 

? 鼎泰丰 City Square
营业时间:10 am – 8:30
联络号码:+601125387607
地址:Lot J2-06, 07, 08, 09, Level 2, City Square, 108, Jalan Wong Ah Fook, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor


2.大上海点心 D’Shanghai 

 

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在新山拥有多间分行的大上海所售卖的小笼包口味可是非常多样化!比如灌汤小笼包、醉酒小笼包等等,都是一般很难在其他点心店能吃到的口味。这家的小笼包汤汁十分鲜美,再沾上一些姜醋,那味道真是绝了!解腻又提鲜~

 

?大上海点心 Permas Jaya

营业时间:8 am – 3 pm (星期二休息)
联络号码:+6073823102
地址:56, Jalan Permas 15/1, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor


3.笼的传人

 

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果然新鲜出炉的小笼包,确实没人能抵挡的了它的诱惑!这里的小笼包不仅卖相好,味道更是一流~ 轻轻咬开小笼包的皮,味道鲜美的汤汁在一瞬间就将人迷住了!除了传统的上海小笼包,这里还有黑松露小笼包以及麻辣小笼包等等,绝对能满足不同顾客口味需求!

 

? 笼的传人 Mid Valley Southkey
营业时间:10 am – 8 pm
联络号码:+6072673918
地址:Lot No. LG-056, The Mall, Mid Valley SouthKey, No.1, Persiaran Southkey 1, Southkey, 80150 Johor Bahru, Johor

 

? 笼的传人 (City Square)
营业时间:10 am – 8 pm
联络号码:+6072221288
地址:City Square, Lot No. J3-36 Level 3 106-108 Johor Bahru, Jalan Wong Ah Fook, 80000 Johor Bahru

 

? 笼的传人 (Komtar JBCC)
营业时间:10 am – 8 pm
联络号码:+6073009088
地址:Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor


4.大四喜 TASIXI HONG KONG DIM SUM

 

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已经在新山经营多年的大四喜专门提供各种港式点心,多年来店家都坚持手工制作点心,为的就是带出手工的好味道!无论是从烧卖、虾饺、凤爪、猪肠粉、叉烧包等等都是由丰富的点心师傅亲力亲为,手工制作。尤其是这家的招牌灌汤小笼包非常受欢迎,多汁可口的灌汤小笼包,令食客回味无穷!这里简直就是点心天堂啊!

 

? 大四喜香港点心 Taman Perling
营业时间:6:30 am – 4 pm
联络号码:013-7717993
地址:11, Jalan Camar 1/3, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor

 

? 大四喜香港点心 Eco Botanic
营业时间:7 am – 4 pm
联络号码:016-778 9933
地址:11, Jalan Camar 1/3, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor


5.裕豐海味

 

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裕豐海味是新山第一家海味专卖店,也是间非常独特的餐厅。这家店的老板曾向美国米其林级厨师学习料理,所以对食物的品质和味道要求很高!这里的食物呈现融入了中、法、美、墨西哥式做法,使每一道菜都非常创意好看却不失精髓。原来吃饭也可以是一件赏心悦目的事。而说道这间餐厅,就不得不提起裕豐小笼包,这家的小笼包是现点现做的,皮薄汁多,非常鲜美,值得大家前来一试!

 

?裕豐海味 

联络号码:07-3326746
地址:16, Jalan Serampang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor


6.佳香点心茶楼 Restoran Meng Xiang

 

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爱吃点心的新山朋友一定知道这家赫赫有名的20年皇后老字号佳香点心茶楼,这里提供了各种各样的点心美食,不论是蒸炸点心统统都有,如烧卖皇、虾饺、凤爪、蛋挞、叉烧包、腐竹卷、炸虾饺等等,十分丰富多样化。除了这些点心,佳香也有售卖好吃的小笼包~ 这里的小笼包汤汁香浓,异常鲜美,让人吃了一个还想吃!

 

? Mount Austin
地址:No 113 & 115, Jalan Mutiara Emas 2A, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
电话:07 361 4848
?佳香点心20年老字号摊位 (皇后007)
地址:No 14, Jalan Perkasa 4, Taman Ungku Tun Aminah 81300 Skudai, Johor.
电话:016 773 9590 / 012 254 2221
?Horizon Hills 分行
地址:No 7&9, Jalan Horizon Perdana 4, Horizon Hills, 79100 Johor Bahru, Johor
电话:07 231 4613

 


7.歡樂軒港式點心樓

图片来源取自于网络

位于皇后的这间歡樂軒港式点心楼是大家不容错过的最佳点心选择!这里的点心都是师傅每日手工现做现卖,新鲜出笼,为的就是让顾客品尝到最新鲜的点心!尤其是这家的上海小笼包,皮薄馅料丰富,汤汁也非常鲜美!除了小笼包以外,小编特别喜欢这里的川汁炸茄子,带有茄子香味,是这里必点的点心之一!这里的点心不仅用料十足,价格还非常实惠!特别推荐大家这家的点心,绝对不会让你失望!

 

?歡樂軒港式点心楼

营业时间:7 am – 3 pm
联络号码:019-758 0279
地址:15, Jalan Hang Tuah 28, Taman Skudai Baru, 81300 Skudai, Johor


***注意:店家营业时间可能会随着MCO而更改。***

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