曼煎糕,又称面煎糕,是大马人最熟悉不过的点心之一。曼煎糕是以发酵的面糊制作而成的煎饼,一般的馅料多数以花生碎、砂糖、椰丝、玉米粒等等为主。普遍上,曼煎糕的种类分成了厚片以及薄片。厚片的口感较能吃到面粉的绵密感,而薄片吃起来则爽口酥脆。今天小编特别在网上搜集了新山美味的曼煎糕,下午茶的时候快叫上一份吧 !

1 居銮韩韩面煎糕

*图片取自居銮韩韩煎面煎糕 Kluang Apam Balik Facebook



*图片取自居銮韩韩煎面煎糕 Kluang Apam Balik Facebook

在居銮也能够吃到好吃的曼煎糕哦!这里的曼煎糕咬起来不会太甜,馅料饱满之余,还可以咬到花生碎的颗粒,配上自家的花生酱,香浓咸香的花生味带有花生的颗粒口感,吃起来非常过瘾。当曼煎糕和一杯咖啡或茶的搭配,一份完整的点心就这样诞生啦~~

⏰营业时间:7AM至下午售完为止(星期二休息)

?联络号码:012-7712929

?地址:8, Jalan Indah 1/1, Taman Kluang, 86000, Kluang, Johor

2 Apam Balik Anak Cucu Adam

*图片取自Apam Balik Anak Cucu Adam Facebook
*图片取自居銮韩韩煎面煎糕 Kluang Apam Balik Facebook

这里的曼煎糕口味选择多样化,馅料的搭配也看了让人很开胃?。他家除了售卖一般的花生玉米、椰丝口味的曼煎糕之外,还有巧克力玉米、芝士等。分量给足的内馅,酥脆又甜糯的口感,无论哪款饼的搭配都好吃得让人停不下来。

?联络号码:012-7333779

?地址:136, Jalan Ciku, 81800 Ulu Tiram, Johor

3 福佳阁椰树下曼煎糕

*图片取自福佳阁椰树下曼煎糕 Facebook

据了解,店家在放料的时候绝对不手软,又满又厚的曼煎糕内馅可说是展现了老板满满的诚意!外层Q弹的饼皮和饱满的内馅,扎实的口感且甜而不腻,一片就已经很饱了?

?联络号码:016-6750602

?地址:No.25&27, Jalan Kota 1/3, 81750, Masai, Johor

4 Apam Balik MatPang

*图片取自Apam Balik Mat Pang Facebook
*图片取自Apam Balik Mat Pang Facebook

由友族同胞经营的面煎糕罗里车,除了售卖一般传统口味的曼煎糕,馅料选择的供应更是多达了30种像是巧克力起司、草莓奥利奥、美禄麦片等。如果你是巧克力控,那么这里的Nutella榛果巧克力口味是值得去尝试。香酥可口的外皮里面是满满的巧克力酱,每一口都让人感觉超满足?

?联络号码:011-61328818

?地址:No.14, Jalan Pulai Ria 9, Bandar Baru Kangkar Pulai, 81300, Johor Bahru

5 南亚园曼煎糕

在Batu Pahat具有人气的南亚园面煎糕,营业多年仍旧是老饕们心中记忆犹新的传统老味道。

老板每一天特意花时间翻炒花生碎和牛油,所以里面的馅料甜而不腻,加上煎得酥脆的外皮,吃起来层次感十足。更重要的是曼煎糕便宜又好吃,难怪会吸引那么多顾客来光顾啦~~

⏰营业时间:12PM – 4PM (周三休息)

?联络号码:012-7598697

?地址:2, Jalan Penjaja 3, 83000, Batu Pahat, Johor

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