福建面,一个极需考验火候功力的平民美食,几乎在每个煮炒店都能吃到,但又不是每一家都能掌握到其中精髓,喜欢福建面的人最爱它那充满炭火的香气、吃起来焦香无比,软Q的面条搭配猪油渣的爽脆,让人一口接一口停不下来,今天就让我们一起探索新山最受欢迎的福建面吧!

 

 
 
 
 
 
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位于Mount Austin的这间茨廠街福建面 Lai Noodle House,开张至今深获食客们的喜爱与支持。原因很简单,因为经验丰富的厨师烹煮而成的福建面,面条Q弹超美味,再配搭鲜虾、蔬菜以及猪油渣,完全不偷工减料!

📍地址:61, Jalan Austin Heights 8/5, Taman Mount Austin

⏰营业时间:3pm – 10:30pm (星期二休息)

 

 

 
 
 
 
 
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说到新山福建面,那就肯定得提到师傅手艺超过50年的这家補镬佬福建面啦!它家的福建面,好吃到只能用竖起大拇指来表达!不仅味道赞、卖相好,面还香,完全让人无法抗拒!除此之外,这里还有售卖其他菜肴,如潮州鱼头炉、咸蛋苦瓜等,都非常值得一试哦!

Bukit Indah

📍地址:46, Jalan Indah 28/1, Taman Bukit Indah 2, 81200 Johor Bahru, Johor

Mount Austin

📍地址:113, Jalan Mutiara Emas 10/19, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor

Permas

📍地址:44, Jalan Permas 9/2, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor

⏰营业时间:11:30am至3:00pm, 5:30pm至9:30pm

 

 
 
 
 
 
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A post shared by 李俊毅 Mark Lee🇸🇬🇹🇼 (@marklee085)

万记吉隆坡福建面——是一家隐藏在皇后的超好吃福建面!黑黝黝的酱汁、Q弹的面条,再搭配新鲜的配料如虾等,是不是开始咽口水了!这里的生意非常火爆,常常座无虚席!若是你去吃的话,记得要耐心等待,因为它绝对值得!另外,这里的炸五香鱼饼、炒米粉等也是非常不错的,别忘了点来吃哦!

📍地址:108, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor

⏰营业时间:12:00pm至10:00pm (星期一 休息)

 

 
 
 
 
 
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创于1970年的新山47年老字号美食Engkee淡杯老荣记就坐落在华人美食聚集地的皇后花园。它家福建面面条都是纯自家手工制作的,吃起来别有一番风味!此外,面里的配料丰富且新鲜,老板完全没有吝啬!每一口面都是满满的心意,怎么可能不受大家喜爱呢!

📍地址:48 & 50, Jalan Shahbandar 7, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai, Johor

🕚 营业时间:7am – 3pm; 5pm – 10pm (星期二休息)

  面条香滑、分量足够、真材实料的福建面,就在这家材记福建面茶餐室里售卖!由小档口升级为店铺的它,多年来一直深受大家的喜爱,无论是哪个年龄层都无法抗拒!除了让人赞不绝口的福建面,店里还有各式小炒可供你选择,绝对不会吃不饱! 地址:61, Jalan Impian Emas 5/1, Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor 营业时间:10:00am至9:00pm
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