有一款华人美食,一旦走出新山就很难吃得到~那就是粿条仔!它陪伴着新山人成长、老去,是一辈子也忘不了的味道!早餐吃它、午餐、连宵夜也能吃它!卤汁卤过的配料像是猪皮、瘦肉、大肠、小肠、三层肉、咸菜、卤蛋等!都是和粿条仔最合契的最佳搭档!不说那么多了,今天就来一碗吧!

南滨园粿條仔位于南滨园Maybank对面的大树下。拥有超过35年老历史的它,也算是新山必吃的美食之一!它家的汤底比较清淡,喝起来极为顺口!这里的卤味配料也非常繁多,让你分分钟陷入选择困难! 地址:Jalan Tasek, Taman Tasek, Johor Bahru 营业时间:7:00am至2:30pm (星期一 休息)
说到这家汶强粿条仔,大家应该都很熟悉吧!位于新山宽中后面的它,营业时间至凌晨3点,是许多人吃宵夜的好去处!来到这里吃粿条仔,绝对不要错过它家卤得非常入味的招牌卤鸭和内脏小吃!味道真的超级赞,搭配起来简直绝了! 地址:Tkt #G-06, JALAN PANDAN 1, stulang dream apartment, 80503 Johor Bahru 营业时间:9:30am至3:30am
人气常常爆满的这家海皇粿条仔,就位于新山彩虹花园!这里是夜市营业,除了汶强粿条仔,这里也是个宵夜的不二选择!它家的粿条仔汤底颜色较为清淡,但是还是非常够味!最特别的是,这里是可以无限加汤的哦,真是太好了!对了,这里的黑猪肉五香卷也非常闻名,一定要试一试! 地址:Jalan Sri Pelangi, Taman Pelangi, 80150 Johor Bahru, JOHOR 营业时间:1:30pm至12:00am
 
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香甜顺喉的药材汤汁、肥瘦刚好的三层肉、超够味的卤鸭,都是这家福林园粿条仔里的特色!除此之外,这里合理公道的价格也是它深受欢迎的原因之一哦!相信我,你一定会喜欢的! 地址:22,jalan sagu 36 Taman daya, Johor Bahru 营业时间:7:00am至3:30pm (星期一 休息)
本在Johor Jaya就小有名气的这家祖传粿条仔,因上过国内知名美食节目Ho Chak而变得更有名了!现在无论你什么时候来到这里,都会发现座无虚席!这里的粿条仔除了搭配卤肉和卤蛋等的配料以外,最具特色的就是他们的卤豆腐用的是水豆腐,所以会有入口即化的口感。熬制多时的汤底,也是香甜可口,一口就暖到心里去,难怪那么有名啦! 地址:No. 137&139, Jalan Bakawali 50, Taman Johor Jaya, 81100 Johor 营业时间:10:00pm至8:30pm (星期一 休息)
与汶强粿条仔仅隔一条街的三楼粿条仔也是大家的‘老朋友’了!这里每天都有满满的人群,即使深夜,也可以看到满座的人潮!这里的小菜除了卤味之外,还有些炸配料如肉丸、香肠、五香等,配上粿条仔超棒的! 地址:Jalan Pandan Stulang Darat, 80300 Johor Bahru 营业时间:4:00pm至9:00pm (星期一 休息)
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