在新山有一种美食,不管天气再怎么热都无法阻挡人们对它的追逐与热爱!红红火火的汤头更是让人一口喝下便欲罢不能,明明网红美食总是在推陈出新,但是它的美味总是能够让人难以忘怀!它,就是叻沙!今天让我们来看看新山人最爱的老字号叻沙有哪些吧!

说起新山辣沙,肯定有这家水塘路辣沙的一席之地!以虾、巴拉煎、椰浆等香料熬煮而成的汤头非常让人喜爱!虽然比起其他家的汤头,这家的可能有些过于重口味,但是重口味才好吃啊!如果你喜欢吃辣,还可以加上店家特制的叁巴辣椒酱,汤汁又会呈现另外一种风味哦! 地址: 36A, Jalan Kolam Air, Taman Kolam Air, 82000 Johor Bahru. 营业时间: 7:30am-4:00pm(每两个星期三休息一次)

2. 友水辣沙

喜欢水塘位辣沙的话,那么这家位新山市区的友水餐室里的友水辣沙肯定适合你!他的汤头真的很浓厚,而且小编最喜欢的“鲜蛤”放超多的!喜欢吃“鲜蛤”的朋友们必到友水餐尝试!此外这家辣沙放的配料也非常多,而不吃辣的朋友也不用担心太辣,友水辣沙汤头非常顺喉,不会让你觉得喝了喉咙不舒服,适合一般大众的口味。 地址:64, Jalan Harimau Tarum, Taman Century, Johor Bahru. 营业时间:8am — 5pm(星期日休息)

3.陈记国泰辣沙

国泰辣沙位于关卡附近,那一带是老新山,除了辣沙以外还有很多老字号的美食呢。这里的辣沙汤底非常顺喉,我想是因为椰浆用量刚刚好的关系吧!浓浓的椰浆味再配上辣椒酱,辣椒酱加进汤会更好喝,绝对让你的口腔充满着国泰辣沙的好味道。虽然他的配料以油炸的为主,但是却不会让人觉得很油腻的感觉有油腻。 地址:141&142, Jalan Lumba Kuda, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru. 营业时间:8am —3pm(星期一休息)

4.宽中辣沙

位于宽中三楼的这家辣沙可以说是宽中生们的集体回忆啊!除了是同学们的回忆,其实这里也是大多数人吃辣沙的必去之地!煲煮3小时,搭配错过8种香料的laksa汤头,香浓顺喉!此外,这里还有许多琳琅满目的配料可供选择,如酿豆腐、鸟蛋等!亲切的店家一家人,相信也是大家光顾这里的原因之一! 地址:Foon Yew Laksa(waze) 营业时间:10pm—6pm(星期一休息)

5.洪家班新山辣沙

说到Laksa,洪家班laksa在新山可说是小有名气哦!汤头经过长时间以虾米熬煮出来,配上特制的辣椒酱和椰浆料,味道堪称一流。店里的配料也有很多种选择,顾客可以跟着自己的喜好随意搭配配料哦~喜欢吃什么就选什么配料,超级过瘾! 地址:27, Jalan Ros Merah 2/13, Taman Johor Raya, 81000 Johor Bahru. 营业时间:8a.m.—10p.m.(每两个星期三休息)
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