客家美食在新山非常常见,而古来县还是特别有名的小客家,藏着许多客家美食。其中口味独特的擂茶更是受到许多本地人的喜爱,就算不是客家人也被那一碗绿色的汤头吸引着,有了它吃上两碗饭都可以!今天就一起来看看新山、古来地区有名的擂茶吧!

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位于古來21哩的大树下擂茶可是出了名的香浓,配料如自制的客家酿豆腐也让人非常惊艳!尤其是酿茄子和酿辣椒,一定不要错过! 地址:Jalan Air Hitam, Lot 8095, Batu, Taman Nam Tak, 81000 Kulai, Johor 营业时间:10:00am至3:00pm (星期四 休息)

2.大丰擂茶

大丰擂茶的擂茶,可说是当地火红的擂茶之一。此外,这里除了招牌擂茶,也还有许多,如酿豆腐、猪脚醋、炒米粉、烤面包等各式美食! 地址:63, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor 营业时间:7:30am至12:00am

3.满庭芳擂茶

身为新山必吃擂茶成员之一的这家满庭芳擂茶,也要去试一试!除了擂茶之外,还有香脆可口的客家炸肉、酿豆腐、菜板等等,都是食客必点的餐点!吃过一次,就会开始体验什么叫念念不忘了! 地址:Lot 8098, Jalan Kelapa Sawit 6, Kampung Sri Paya, 81000 Kulai, Johor 营业时间:7:00am至3:00pm (星期三)

4.威威咸茶美食阁

隐藏在Taman Daya这家威威咸茶美食阁以其客家擂茶而闻名!所售卖的客家擂茶广受好评,以10种材料熬制,用料十足,尤其擂茶汤非常顺口,再配上菜心、树仔菜、菜脯、花生、酿豆腐等食物,平价又美味! 地址:20, Jalan Sagu 36, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor 营业时间:8:30am至4:00pm (星期一休息)

5.土楼客家擂茶馆

丰富的擂茶食材及香浓的汤,绝对让你吃了还想再添多一碗!这里售卖的其他客家料理,如客家木耳闷炸肉等也是竖起大拇指的! 地址:No. 4, Jalan Dedap 7, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor 营业时间:9:00am至9:00pm (星期三 休息)
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