酿豆腐是客家人的代表美食之一。在客家人的餐桌上总是少不了酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜等等。把滑嫩的猪肉加入鱼肉做成馅料的酿豆腐经过煎炸后,扎实又爽口,特别深受喜爱!

亚坤纯正西刀鱼丸


拥有20年历史的亚坤西刀鱼丸可说是无人不知无人无晓的招牌老字号!特别是那入口弹牙的西刀鱼丸,可是采用肉质鲜甜的西刀鱼,吃起来特有嚼劲!除了招牌鱼丸之外,这也提供了多样化的酿豆腐、鱼制品、海鲜类及面类。让你能依自己的喜好进行搭配哦!

地址:266, Jalan Sutera, Taman Sentosa , Johor Bahru
营业时间:6:30am – 11pm

说起三楼辣沙,可是宽中毕业生们的集体回忆,更是许多人的最爱!当中的招牌辣沙可是采用20多种辛香料熬煮4-5小时而成,适中的辣度伴有椰浆的香甜味,喝入口中特别开胃呢~此外,酿豆腐也是多样化,从酿豆腐、番薯鱼丸、腐竹皮等配料都随你挑选!

地址:Stulang Walk, Kampung Stulang Laut, 80300 Johor Bahru, Johor
营业时间:9am – 4pm 星期一休

亚蓉酿豆腐

位于新山百万镇的亚蓉酿豆腐可是当地食客常来的呢!这的酿豆腐及釀料均是由老板每日新鲜制作,口感特别厚实,完全就是没在客气呀!

地址:No 21, Jalan Permas 10 , Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Johor Bahru
营业时间:10am – 9pm

位于美乐花园里的美乐酿豆腐可是许多老饕客必来的酿豆腐好去处之一!特别是那招牌扁形猪肉丸一定要尝试!

地址:92A, Jalan Meranti, Taman Melodies 80250 Johor Bahru, Johor

位于皇后的安记酿豆腐是当地人爱吃的古早味之一。店家精心酿制的种类超过15种哦~ 另外,喜欢吃猪血糕Kaki们一定要来这里哦!点上一碗香浓咖喱面配上滑嫩的猪血糕,简直赞啦~

地址:No.84, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah 81300,Skudai Johor Bahru, Johor 81300 Skudai, Johor, Malaysia

营业时间:7am – 4pm

芳姐酿豆腐及釀料的内陷不单是鱼浆或猪肉,两者混合而成。用鯿鱼熬煮汤底更是获得顾客的一致好评!使用的可是真材实料呢~

地址:Blok C,G07,Jalan jelatang 2 81750 Masai, Johor, Malaysia

营业时间:830am-8pm (星期一休 )

Vikki Ong

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